
適合餐飲類型
居酒屋、串燒、日料、燒鳥
使用 Prompt 建議
深夜營業、氣氛比坪效更重要的居酒屋、串燒店、日料燒鳥適合這組。換季節限定酒單、幫新分店生一版有質感的菜單時,複製 Prompt 填自己的品項就能生成,不用重新規劃設計排版。
用 AI 生成菜單 Prompt
日式居酒屋 菜單設計建議
要製作日式居酒屋菜單前,需要有哪些資訊?
製作日式居酒屋菜單前,建議先整理招牌品項、價格、份量、加購規則和 品牌主視覺。先把大方向的資料彙整好,再來考慮菜單排版,避免東漏西漏一直微調,反而浪費更多時間。
居酒屋菜單要先放酒還是先放餐點?
如果店的主力是喝酒,建議先放酒,再接下酒菜、串燒、炸物和主食。客人一坐下通常先決定喝什麼,菜單順序跟點餐順序一致,服務生也比較好帶推薦。餐點不用全部平均曝光,招牌串燒、啤酒搭配、清酒搭配可以放在前段,讓客人很快進入「先點一輪」的狀態。
串燒、炸物和下酒菜很多,居酒屋菜單怎麼排比較好點?
建議不要照廚房分類排,改照客人會怎麼點來排。先放招牌與推薦組合,再分成串燒、炸物、冷菜、熱炒、主食,每區控制在 6 到 10 個品項。低單價品項旁邊可以放拼盤或三入組合,客人比較不會只點一兩串,也能自然拉高客單價。