
適合餐飲類型
鴛鴦鍋、多人共鍋、韓式火鍋店、麻辣鍋
使用 Prompt 建議
鴛鴦鍋、多人共鍋店適合這組。強調雙湯底跟多人套餐,這組把湯底組合跟人數套餐標示清楚,換季新增湯底口味時重新生成即可。
用 AI 生成菜單 Prompt
韓式雙拼鴛鴦鍋 菜單設計建議
麻辣鴛鴦鍋的湯底組合要怎麼呈現?
鴛鴦鍋的重點是讓客人快速看懂兩種湯底怎麼搭配。可以先列出麻辣、昆布、酸菜、番茄等湯底, 再標示哪些可以自由雙拼、哪些需要加價。如果麻辣鍋還能選辣度,也可以直接放在湯底旁,點餐時更容易一次選完。
麻辣鴛鴦鍋的套餐要怎麼標示份量?
可以依 2 人、4 人、6 人等用餐人數設計套餐,並列出肉盤、海鮮、蔬菜與火鍋料的大致份量。比起只寫套餐名稱與價格,直接標示建議人數與主要內容,更容易讓客人判斷一套夠不夠吃。
麻辣鴛鴦鍋的湯底有適合的沾醬選項,可以補進菜單嗎?
如果店內有自助醬料區,可以在菜單簡單列出推薦搭配,例如:麻辣湯底適合蒜泥、香油,清湯則適合蔥花、醬油等。也可以提供 2~3 組店家推薦配方,讓第一次來的客人不用站在醬料區自己研究。