top of page
適合餐飲類型
地中海料理、希臘餐廳、黎巴嫩、摩洛哥風
使用 Prompt 建議
地中海料理、希臘餐廳、黎巴嫩、摩洛哥風適合這組。陽光、橄欖油、香料和海風感都可以放進菜單，讓顧客一翻開就像準備放假，換季套餐也很順。
用 AI 生成菜單 Prompt
地中海料理 菜單設計建議
Mezze（梅澤）這類小盤前菜要怎麼在菜單上呈現？
建立獨立一個區塊呈現，並在區塊開頭寫建議兩人點三到四樣分享。 地中海料理的前菜是靈魂，但台灣客人不熟悉，不備註說明引導，很容易就直接跳到主菜。另外，也能推出綜合拼盤的選項，一次給三到四樣，這是最有效的入門方式，也比單點好出餐。
菜名有希臘文、阿拉伯文、法文混在一起，菜單上要怎麼顯示會比較適合？
原名放品名位置，中文說明放下一行，並在最後標上料理來源地區。地中海涵蓋的國家很多，標出來反而是賣點，客人會覺得你講究且專業。不要為了統一而全部翻成中文，那樣會失去特色。字體要確認支援希臘字母跟阿拉伯字母，印刷前輸出 PDF 檢查。
地中海料理的素食比例高，要特別標記嗎？
當然要，而且值得放大。鷹嘴豆泥、烤蔬菜等素食品項，標出來可以吸引到吃素的客群。用一個清楚的圖示標在品名旁邊，並在菜單開頭寫一句本店多數前菜為蔬食。這句話會讓一群原本不會考慮你的客人願意瀏覽菜單，增加預約率，而付出的成本只是加一行字。
bottom of page