
適合餐飲類型
熱炒店、啤酒餐廳、台式海產店
使用 Prompt 建議
熱炒店、啤酒餐廳、台式海產店適合這組。這類店最迷人的就是人聲鼎沸、三五好友下班喝一攤,菜色常換也不怕,套上去就有熱氣騰騰的食欲感。
用 AI 生成菜單 Prompt
台式熱炒店 菜單設計建議
要製作台式熱炒店的做菜單,需整理哪些資訊?
建議先整理品項名稱、價格、份量、招牌菜、加購規則,再確認店內主要的配色與風格。尤其 是客人常問的資訊,例如「適合幾人吃」、「能不能調辣度」、「白飯是否另外計價」,可以直接寫進菜單,讓客人更快決定、店員也不用一直重複說明。
台式熱炒店菜單品項很多,要怎麼分類才好找?
可以依照客人的點餐順序來分,例如:招牌菜、肉類、海鮮、蛋豆腐、青菜、湯品與主食。品項多時,不需要每一道都做得一樣醒目,可以另外拉出「人氣必點」或「店長推薦」,讓第一次來的客人不用從幾十道菜裡慢慢挑。
如何在菜單中,醒目呈現招牌菜,讓客人一眼就看到?
不用把每道菜都放大或加照片,反而可以挑 3~5 道真正想主推的品項,用照片、推薦標籤或不同字級做出層次。像三杯雞、炒水蓮、鹽酥龍珠這類代表性菜色,可以集中在菜單前段,讓客人翻開就先看到,也更容易帶動點餐。