
適合餐飲類型
鐵板燒、teppanyaki、高級鐵板、無菜單鐵板
使用 Prompt 建議
鐵板燒、高級鐵板、無菜單鐵板這種店,重點是師傅眼前現煎的臨場感。這組適合把刀鏟聲、火候和儀式感延伸到菜單上,換季套餐也能看起來有條不紊。
用 AI 生成菜單 Prompt
鐵板燒 菜單設計建議
無菜單鐵板燒的菜單要寫什麼?
無菜單不代表完全不提供資訊。建議至少寫清楚價位、餐點道數、主要食材類型、用餐時間,以及是否會依當季食材調整,讓客人在訂位或入座前知道這一餐大概會吃到什麼。
無菜單鐵板燒有不同價位,菜單要怎麼呈現差異?
不需要把每一道料理寫死,可以用食材等級與餐點內容區分,例如:是否包含和牛、龍蝦、鮑魚或甜點,再標示各套餐道數。客人會比較容易理解不同價位的差異,而不是只看到兩個不同的價格。
鐵板燒的加價升級要怎麼放進菜單?
如果可以升級和牛、海鮮或其他高階食材,可以集中放在套餐下方,直接標示「加價多少可升級什麼」。不要把升級選項藏在備註裡,讓有預算的客人能在選套餐時一起比較。