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適合餐飲類型
純素、Vegan、全植物、無動物性料理
使用 Prompt 建議
純素、Vegan、全植物料理如果只做健康感，很容易少了驚喜。這組適合想把蔬食做得有模有樣的餐廳，讓菜單看起來清爽、有品味，也能把換季菜色說得像一場恰到好處的饗宴。
用 AI 生成菜單 Prompt
純素 Vegan 餐廳 菜單設計建議
純素 Vegan 餐廳的全素、蛋奶素、五辛素要怎麼標？
如果店內同時提供不同素食類型，可以用固定圖示標示全素、蛋奶素、含五辛等資訊，並在菜單開頭放一個簡單圖例。客人看到品項時就能直接判斷，不需要每一道都閱讀長篇說明。
純素 Vegan 餐廳的植物肉、植物奶要怎麼寫？
可以保留客人熟悉的料理名稱，但在旁邊清楚寫出使用的植物性原料，例如：植物肉排、燕麥奶、腰果奶油等。這樣既能讓客人快速理解料理，也不會把植物性食材誤認成一般肉類或乳製品。
純素 Vegan 餐廳的過敏原資訊要放在哪裡？
堅果、大豆、麩質等常見過敏原，最好直接標在相關品項旁，再於菜單底部補充完整說明。純素料理常使用堅果醬、大豆製品與植物奶，讓客人在點餐當下就看到會比全部集中在最後一頁更實用。
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